Mat och vänner

IMG_3701

Här kommer gästerna paddlande i kajak! Bra jobbat ända från andra sida av Västerås.

IMG_3705

Igår kväll träffade vi vårt matlagningsgäng som träffas fyra gånger per år och lagar mat tillsammans utifrån ett visst tema eller idé.

IMG_3717

Kvällens tema var Amerikanskt med Sliders med pulled pork som förrätt därefter grillade ribs, bear butt chicken, sötpotatissallad och diverse tillbehör. Allt jättegott och alla recepten kom från ICAs tidning Buffe. Sist men inte minst en pekannötpaj som var något av det godaste jag har ätit.

IMG_3714 IMG_3718 IMG_3720 IMG_3728

Vi provade ett par amerikanska viner från vingården De Loremier, Alexander Valley, som vi tog med från Sonoma i höstas.

IMG_3737

När jag ser den här bilden kommer jag och tänka på Gevalias gamla reklamkampanjen ”När du får oväntat besök” där de satt och skrattade hela kvällen i mörkret i något upplyst hus långt ute på landet. Herregud vad vi skrattade igår kväll, vi kunde liksom bara inte sluta. Vi har träffats i flera år och det är högt i tak och samtalsämnena är minst sagt bisarra ibland!

IMG_3740

Känner en tacksamhet för den vänskap som har utvecklas och få vara en del av denna gemenskap.

IMG_3747

Kvällen avslutades med att grilla gigantiska marshmallows bredvid en spegelblank Mälaren.

IMG_3769 IMG_3785 IMG_3794

2 Comments

  1. Christina Wikström

    Vilka underbara bilder. Ord likaså. Blir varm och glad inombords av dessa. Tack för en fantastisk kväll. Hälsa de dina. Kram Christina

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *