Lite loppisfynd och god sallad

IMG_5591

Har länge önskat mig blåvitt porslin och gärna äldre, hade turen att hitta några fina tallrikar på Antikboden här utanför stan.

IMG_5595

Gustavsberg Ekeby design Wilhelm Kåge. Servisen tillverkades tydligen mellan 1928 och 1936 och de här tallrikarna är märkta 1928. Tänk att de är nästan 90 år, känns så roligt att ta tillvara det gamla.

IMG_5602

Nytt här hemma är att grilla romansallad, jättegott och fräscht. 1 minut på varje sida på het grill, ha övriga salladsingredienser klara och lägg på den heta salladen som kommer direkt från grillen.

IMG_5608

Ikväll blev det sallad med varmrökt lax, avokado, tomat, gurka, rödlök och ägg. Crème fraîchedressing med lite majonäs, vatten, fransk senap, dill, salt och italiensk salladskrydda. Mums!

IMG_5610

Blå blå vindar

IMG_2478

Nu har jag tagit fram de blå dip-dye kuddarna som jag gjorde i augusti förra året. På gamla linnehanddukar sprayade jag blå textilfärg från Panduro.  Sydde enkla kuddfodral. Enkel och fint tycket jag att det blev.

IMG_2486

Idag fyndade jag även lite blåvita mattallrikar på loppis som jag visar i morgon. Älskar blåvitt på sommaren, så fräscht.

IMG_2494

En förnäm dam

IMG_5333

Nu är de här igen, Krolliljorna (Lilium Martagon) som växer utmed grusvägen intill huset. Jag har väntat, de är sena i år.
Den här förnäma liljan bjuder på ett litet skådespel när blomman öppnar sig och rullar sig uppåt.

IMG_5332 IMG_5334

Välkommen Vaniljprinsen

Asi från KarlPersgården
f. 2009

IMG_5242 (1)

När min ögonsten Erill så hastigt lämnade oss i höstas funderade jag faktiskt på att sluta med hästar. Ge upp, fylla livet med andra intressen. Så mycket hade blivit fel. Sorgen efter Erill gick på något vis aldrig över och någon gång i våras bestämde jag mig för att försöka fylla tomrummet med en ny häst. Att ta tag i något, börja i någon ända. På den där tävlingen som inte gick så bra träffade jag en domarkollega som tipsade mig om en guldklimp som eventuellt var till salu.

IMG_5253

Han har ett hjärta av guld sa veterinären på besiktningen. Ja, jag tror det är så.  Lugn, vänlig, vacker. Han kom till mig vid en tidpunkt när jag behöver just det.
Vi håller på att lära känna varandra nu.

IMG_5245

Lofur är inte helt övertygad om att han behövs i mitt liv och inte i hans heller. Han vallar iväg honom från mig och håller nogsamt ordning på honom.

IMG_5246

Tittar på bilden och konstaterar att svansen svingar fint från sida till sida. Domarblicken säger att skritten är bra! Men det här är ingen tävlingshäst, känns bra. Han skall lära mig att bara vara.

IMG_5247

Sommarsnyggt

IMG_5272

Sommarens snygga väska från DKNY är egentligen både julklapp och födelsedagspresent från lilla mamma. Älskar den fräscha färgen, ljus créme, och rutmönstret.

I morgon kommer jag berätta om en annan crémefärgad nyhet här hemma hos oss. Wohoo, cliffhanger  🙂

IMG_5270

Jättestora glittriga creoler från Edblad i roséguld får bli sommarens smycke. Eftersom jag själv tillverkar silversmycken är det väldigt ovanligt att jag köper några men kunde inte motstå dessa.

IMG_5271 IMG_5283

Midsommartårta och tända ljus

IMG_5173

En lugn midsommarhelg med tända ljus inomhus avslutades med härlig

Jordgubbsrulle med vit chokladmousse.

Mycket enklare att göra än den ser ut!

Vit chokladmousse

120 g vit choklad (Lidls lila funkar perfekt), hackad
3 dl vispgrädde

Koka upp grädden, låt svalna något och rör i chokladen. Låt vila i kylskåp över natten eller några timmar.

Rulltårta

3 ägg
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk vatten

1-2 dl jordgubbssylt
0,5 liter jordgubbar

Sätt ugnen på 250 gr.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i övriga ingredienser. Grädda på bakplåtspapper i långpanna, ca 5 min, mitt i ugnen. Ta ut och vänd upp på sockrat bakplåtspapper och låt svalna under långpannan.

Vispa den kalla chokladsmeten med elvisp, blir en härlig luftig mousse.
Bred jordgubbssylt på botten, bre på moussen och strö på några skivade jordgubbar.
Rulla ihop från kortänden så det blir en hög och knubbig rulle.
Jag lyxade till med ett täcke av vit marsipan (Icas) som jag skar till en fyrkant och strössel av torkade jordgubbar (Lagerhaus).

IMG_5202

Kylig midsommarnatt med magisk dimma i dalen.

Den glada bonden

Min man spelar golf och precis mellan golfklubben och oss bor Den glada bonden, www.karrboprastgard.se. Här bedrivs ett jordbruk utan kemiska bekämpningsmedel och så långt det är möjligt i samklang med naturens kretslopp. Häromdagen tog jag en liten omväg dit på vägen hem och inhandlade plantor, kryddor och blommor. På lördagar finns en liten gårdsbutik öppen med försäljning av säsongens grönsaker, honung, lammskinn, kött mm. På hösten beställer vi ekologiskt lammkött här. Bekvämt finstyckat och jättegott!! Längtar tills det är dags igen!

IMG_5032 IMG_5030 IMG_5037 IMG_5040 IMG_5046

I söndags åt vi middag tillsammans med ett matglatt gäng. Gubbarna planerar meny och vin några dagar i förväg och sedan lagar vi allt tillsammans. Riktigt bra idé att ta efter! Ingen behöver stå och göra allt själv. Jag hade förberett en liten provning av färska kryddor á la Sveriges Mästerkock. Det blev riktigt uppskattat och svårt var det också. Bäste man fick sex rätt av tolv kryddor. Gissa kryddan nedan!

IMG_5048

Rätt svar:
Mejram

Skärgårdshelg

Har tillbringat helgen tillsammans med ett härligt litet tjejgäng i Stockholms skärgård. Sol, samtal och sagobröllop extra allt som dessutom räddade oss från att bli alltför solbrända! Helgen kunde inte tillbringas på ett bättre sätt, dessutom i så underbar genuin skärgårdsmiljö med många fina detaljer. Smög runt lite med kameran!

IMG_5079 IMG_5098 IMG_5109 IMG_5086 IMG_5089 IMG_5081 IMG_5094 IMG_5103

Fyra nyanser av brunt

Islandshästar och färger

IMG_5059

Loftur har den något märkliga färgen svartbrun.
På sommaren är täckhåren svarta och manen skiftar i rött ju mer solen skiner. På vintern har han samma färg som en älg, raggigt gråbrun. På våren är han precis svartbrun, ibland leopardfläcklig om han har blivit klippt.

IMG_5060

Själv är jag svag för fuxar med ljus man och svans. I hagen just nu finns en sådan fux, en brun, en brunsvart och en rödskäck. Kanske finns det en till färg snart….

Jag kan inte få nog av blommor!

Nu kommer alla blommorna på en och samma gång.

IMG_5026

Syrener, rosor, prästkragar, kaprifol, ormbunkar och underbara  liljekonvaljer. Det doftar i hela huset. Tar tacksamt emot dessa gåvor från naturen.

IMG_5026

För mig som blomsterälskare är vasen Äng så fin, behövs inte många blommor här för att skapa en riktig blomsteräng.