Green room

Två amiralfjärilar har gjort mig sällskap i solen ute på trappen under helgen. Först fladdrade de oroligt iväg när jag närmade mig med kameran men efter en stund tillät dem mig att vara närgången där mitt bland den tvåmeter höga jätteverbenans lila blommor. Varje stund under helgen har jag tillbringat utomhus. Likt fjärilarna, ivriga att suga nektarn ur de sista blommorna, har jag låtit de alltmer sällsynta solstrålarna fylla mig med ny kraft och energi.

Helgens blomsterbukett plockades direkt efter avslutat arbete på fredagen. Så rofyllt att gå och plocka blommor och blad och lite så där prata med naturen efter arbetsveckan. Hortensia, ett par vita rosor, blommande mynta, luktärtor, rödfärgade blad från spirea, aronia, funkia, slingrande bladrankor från den utblommade kaprifolen och den sista rosenskäran. Den vackra rosa blomman har precis som jag tyckt att sommaren har varit för kall.

Det här vackra mörkgröna keramikfatet har mina gamla vänner Camilla och Calle tillverkat för hand. De har byggt en keramikverkstad på slätten i Skåne. Bara så där. Och visar det ena fatet vackrare än det andra. De finns på Facebook under namnet Ateljé1030 eller instagram @atelje1030. Jag är alldeles säker på att något stort är på gång där.

Jag har testat chokladmousse på avokado. Helt ärligt var det ok, men inte mer. Konsistensen blev fin, silkeslen och krämig, men en liten smak av avokado finns ändå där. Nja. Två mogna avokado mixas med 100 smält mörk choklad och därefter blandas en vispad äggvita i. Inte svårare än så fast jag äter nog hellre avokadon för sig och chokladen för sig.

Lars Lerins undersköna, suggestiva bok Naturlära återkommer jag alltid till. Årstider, djur, färger, stämningar, detaljer.

Och eklöv. Så fina att göra en krans av. Hållbara och lätta att arbeta med. Här har jag blandat i ljung och blanksvarta aroniabär.