Drömgoda skrädmjölsdrömmar

Köpte ett paket skrädmjöl bara för att det var på halva priset. Ha ha, typiskt mig. Men vilket lyckokast, bakade receptet på drömmar som fanns på paketet och de blev bland de godaste småkakor jag har smakat. Skrädmjöl är rostat havremjöl och det visste jag inte ens när jag greppade paketet. Ni måste prova dessa drömmiga och superenkla småkakor.

Skrädmjölsdrömmar, 20 st

160 gram smör
2 dl socker (jag tog lite mindre)
3 dl skrädmjöl
2 dl vetemjöl
1,5 tsk hjorthornssalt
2 tsk vaniljsocker

Blanda ihop alla ingredienserna till en deg. Dela i 20 bitar och rulla varje till en boll, lägg ut på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 160 grader ca 20 minuter. Klart!

3 Comments

  1. Tack för recept! Ska prova vid tillfälle. Småkakor är ju perfekt om man vill ha något till kaffe. Behövs ju ofta bara något litet. Ska hösta till mina knoppbrädor har sparat några stjärnor sen förra året.
    Kram Annika

  2. Visste du att Selma Lagerlöf hade en liten business under en period då hon sålde skrädmjöl? Det hade jag ingen aning om förrän vi var på besök på hennes gård i somras.

    Hmm, länge sen jag bakade småkakor. Kanske ska testa de där. 🙂

    Kram Lena

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.