Bananpannkakor

IMG_2393

Jag försöker minska på socker och mjöl i maten och äta mer ren mat såsom grönsaker, frukt, nötter, fisk, kött, ägg mm. Hittade ett enkelt recept på pannkakor utan mjöl och mjölk och trodde aldrig de kunde bli så ”vanliga” och goda. Bara lite svårare att vända i stekpannan men det var det värt.

4-5 tunna pannkakor

1 mogen banan
4 stora ägg
1 msk jordnötssmör

Bland ihop i mixer och grädda som vanliga pannkakor.

Jättegoda, ingen utpräglad banansmak!

IMG_2397

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.