Livets förunderligheter

När det stormar och regnet piskar mot rutan, i olika verkligheter, är det skönt att ta en minut och förlora sig i bladmönstret på en vit cyklamen som står på fönsterbrädan. Att följa bladets nerver med blicken, att fundera på den gröna färgens olika toner och upptäcka att flera vita knoppar döljer sig i dunklet under bladen. Livets förunderliga mysterier i det lilla. Met den tanken önskar jag TREVLIG HELG!

En något bohemisk sida av hemmet

På farfars gamla chiffonjé har jag samlat alla torkade blommor, fjädrar och kransar. Kanske kommer lite av min bohemiska sida fram här, men jag minns alltför väl 80-talet med torkade dammiga rosbuketter ovanpå alla köksskåp och vill inte tillbaka dit igen. Men… vem kan slänga torkade pioner och hortensia. Idag finns även ett miljötänk med evighetsblommor och minskad konsumtion. Förra vintern utmanade jag mig själv och köpte varken snittblommor eller krukväxter förutom då jag fick ett presentkort. Jag håller igen även i år och ser fram emot att frossa i mossa, kvistar av tall, kottar och blåbärsris.

Landat i soffan och en hållbar fredagsbukett

Jag måste visa den är fantastiska buketten som har spridit glädje här hemma i nästan tre veckor nu. Mörka halloweniga toner och förutom nejlikor, hortensia och eukalyptus för mig flera okända blommor och kvistar. Den måste vara skapad för att kunna bevaras och torka så som den rådande trenden är nu. Med den önskar jag trevlig helg efter en jobbvecka med flera resor. Pju, nu har jag landat i soffan!

Blomsterpill på två olika sätt

Mitt första blomsterpill av några pelargonblommor så här i rosa oktober. Nu har alla pelargoner fått gå in i garaget med tack för denna säsong. Hoppas ni är på lika gott humör nästa år. Två mästare på blomstermandala och annan blomstrande inspiration är Hanna Wendelbo och Annelie med bloggen Blomster och bakverk.

Förutom två gigantiska pelargoner som har hängt med i många år så kommer i princip alla mina olika sorter från Sunes pelargoner i Tungelsta söder om Stockholm. Där finns så många olika varianter och plantorna är stora för en liten peng. När vi var där i våras så förbjöd min man mig att jobba med övervintring av plantor men nu har jag i alla fall ställt in alla i garaget.

En krans av torkade fröställningar

Under sensommaren har jag samlat på mig alldeles för många buketter med grässtrån och fröställningar. Nu kände jag att det var dags att kasta ut dem men först gjorde jag en krans som blev stram i beiga toner och som får bli dagens fredagsbukett. Trevlig helg!

Visst ser de här vallmokapslarna ut som små stämplar? De plockade jag i åkerkanten hos min väninna i Skåne och minns en härlig kväll med gyllene solnedgång över mogna sädesfält.

Bladen från silverek, stor och yvig vass och snöret fick inte vara med i kransen den här gången.

Fröställningar av vallmo, gräs, johannesört, vete, fibbla (tror jag) och strandgräs.

En fredagshälsning….

Kärleksört, nypon, murgröna och höstfärgad spirea.

… från en crazy flower lady. Kommer hem från jobber och röjer upp här hemma. Inser att jag har sju vaser med blommor på en alldeles för liten yta. Buketter i alla stadier från fräscha till torkade. Tänker på min man som aldrig säger ett ont ord om att bostaden är belamrad med blommor överallt. Å andra sidan får jag aldrig blommor av honom heller så det går väl på jämt ut. De flesta buketterna är stora, vilda och självplockade som den här. Vasen är en klassiker från danska Lyngby. Stor och rejäl, perfekt för grenar och kvistar! Trevlig helg!

Hållbara älsklingar i en krans

Ekblad, brudslöja, eternell och något som ser ut som silverek men heter något annat.

Jag lindade en krans som håller sig vacker hur länge som helst. Ett tips är att plocka eternellerna knappt utslagna för de fortsätter att slå ut även om de inte står i vatten. Jag tycker de är finast när de fortfarande är lite knoppiga. Har lite blandade känslor för evighetsblommor, minns hur jag och vännerna plockade gigantiska buketter i Skåne på 80-talet och alla dammiga torkade rosbuketter som prydde överskåpen i köken då!

 

Enklast möjliga fredagsblomma

Okänd dahlia och fröställning från okänd blomma.

Arbetsveckan slog till med full kraft efter innehållsrika semesterdagar. Högar av tvätt, vissnande blommor och annat måste tas om hand. Mina dahlior och luktärtor har fått ohyra så allt kommer att rensas bort under helgen. Jag kunde inte låta bli att plocka in ett par dahlior, plocka bort de vitmögliga bladen och hjälpligt spraya med såpvatten för att njuta av blomsterprakten ett par dagar till. TREVLIG HELG!

Luktärtor i ljus och mörker och att känna förundran

Ett par dahlior och luktärtorna står i sina pilkorgar och är vindpinade men ger mig små väldoftande buketter. Vilka sensommarkvällar vi har. Ljumma vindar och en himmel som skiftar i röda toner. Det är makalöst vackert. Det sägs att känslan av förundran kan minska inflammationsprocesser i kroppen. Att lyssna på vacker musik, att vistas i naturen eller förnimma en andlig upplevelse kan väcka förundran och bidra till välmående. Inte konstigt att sociala medier översvämmas av solnedgångar och bilder från svampskogen i motljus. Platser jag alltid längtar till.

På köksbordet en bukett bångstyriga men älskvärda luktärtor som sprider väldoft i hela rummet. Tacksam.

Två superenkla favoritrecept och tips om rönnbär

Två enkla recept som man kan göra lite hur som helst med. Häng med!

TOMATSOPPA, ca 4 portioner

Jättegod, smakrik och matig tomatsoppa som jag tar med till jobbet som lunchmat. Fryser in i lådor och tar med fryst till jobbet. Perfekt, skvimpar inte ut på vägen.

Grovhacka 1,5 kg ekologiska tomater, 1 gul lök, 1 stor morot, 1 liten chilifrukt och två vitlöksklyftor. Släng i en gryta tillsammans men en skvätt olivolja och fräs. Skicka i två tärningar grönsaksbuljong, 5 dl vatten, 1 slurp rödvinsvinäger och koka det hela en rejäl stund. Hacka en bunt färska örter efter eget val och släng i tillsammans men en skvätt riktig grädde (inte något vattnigt lågprocentigt) och lite honung. Koka en kortare stund. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Låt svalna och mixa slätt. Klart!

ÄPPELKAKA, en form ca 20 cm i diamater

Smöra och bröa formen. Sätt ugnen på 175 grader.

Rör (inte vispa) ett stort ägg tillsammans med drygt 1,5 dl socker. Blanda i 2 dl vetemjöl tillsammans med 1 tsk bakpulver och 1 dl mjölk. Häll i smält smör ca en halv deciliter, det är inte så noga. Krydda med lite kanel. Häll smeten i formen, det blir ett ganska tunt lager. Stoppa i äppelklyftor efter humör, två äpplen räcker. (Jag pallade mina på SJ, var sur eftersom tåget inte tog mig dit jag skulle.) Strö på kanel, mortlad kardemumma och/eller pärlsocker efter tycke och smak. In i ugnen på nedersta falsen och grädda ca 25 minuter. Servera med vispad grädde.

Nu är det dags att bara frossa i rönnbär. Har ni sett att grenarna dignar av bär i år? Jag har testat att plocka in och ta bort alla gröna blad, sätter i vas med vatten och vips så håller sig grenarna och bären jättefint. Blir riktig effektfullt med bara de kala grenarna och de röda bären. Skall erkänna att jag fick idén av extraordinära Bruuns Blommor på Karlavägen. Tips!