Den glada bonden

Min man spelar golf och precis mellan golfklubben och oss bor Den glada bonden, www.karrboprastgard.se. Här bedrivs ett jordbruk utan kemiska bekämpningsmedel och så långt det är möjligt i samklang med naturens kretslopp. Häromdagen tog jag en liten omväg dit på vägen hem och inhandlade plantor, kryddor och blommor. På lördagar finns en liten gårdsbutik öppen med försäljning av säsongens grönsaker, honung, lammskinn, kött mm. På hösten beställer vi ekologiskt lammkött här. Bekvämt finstyckat och jättegott!! Längtar tills det är dags igen!

IMG_5032 IMG_5030 IMG_5037 IMG_5040 IMG_5046

I söndags åt vi middag tillsammans med ett matglatt gäng. Gubbarna planerar meny och vin några dagar i förväg och sedan lagar vi allt tillsammans. Riktigt bra idé att ta efter! Ingen behöver stå och göra allt själv. Jag hade förberett en liten provning av färska kryddor á la Sveriges Mästerkock. Det blev riktigt uppskattat och svårt var det också. Bäste man fick sex rätt av tolv kryddor. Gissa kryddan nedan!

IMG_5048

Rätt svar:
Mejram

2 Comments

  1. Ja, det där med att gissa kryddor… vet inte hur många rätt jag hade lyckats få till där, men jag hade nog inte blivit vinnaren om vi säger så…

    Och du, förresten, glad midsommar så här lite i efterhand ;-)!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *