GOTT NYTT ÅR 2018

IMG_2336

Så var det årets sista dag. Har plockat fram kläder och skor inför kvällen. Har alltid haft ett litet komplicerat förhållande till just nyårsafton. Att allt och alla skall vara lyckat, lyckliga och glada. Kan ibland vara lite svårt att mana fram de känslorna på beställning till just en specifik kväll. Den senare delen av hösten har varit tung. Händelser som jag inte har kunnat påverka utan endast förhålla mig till. Med tiden brukar det mesta dock ordna sig och ibland till det bättre. Inför det kommande året tänker jag på ord som mod, ärlighet och glädje. Nu vill jag önska GOTT NYTT ÅR 2018 till alla er som tittar in här och tackar samtidigt för året tillsammans.

IMG_2138

IMG_2175

En ny krans igen

IMG_2105 (1)

Grenar från skånsk pil, lavar, grenar från äppelträd och lärkkottar.

Matchar gårdagen som jag tror var årets mörkaste dag med en krans i nästan färglösa toner. Stommen är virade kvistar från pil som är knipsade hos min fina vän i Skåne. Sedan har jag petat in olika typer av lavar, kvistar från ett gammalt äppelträd och vitmålade kottar från lärk. Så här vill jag göra fler kransar i fortsättningen. Kika gärna in på min spaning om blomstertrender.

 

Här ute på landet, ungefär en och en halv mil mellan Västerås och Enköping, växer det väldigt mycket lavar på lövträden. Efter en blåsig dag är det bara att plocka nedfallen lav i olika former och färger. Gott om lav tyder på luft utan föroreningar. På gården här finns ett gammalt äppelträd vid ridbanan och det är alldeles översållat av lavar. Tidigare i vår stora villa i stan, inte långt från motorvägen, fanns inga lavar på de gamla äppelträden i trädgården. Lavar är tydligen något mellanting mellan alg och svamp och som växer i barken utan att skada själva trädet. Lite sådant här kan man fundera på en dag när året närmar sig sitt slut.

IMG_2101 IMG_2104

Mot ljusare tider

IMG_2069

Tänk så plötsligt julkänslorna försvinner när julhelgen är passerad. Nu längtar jag efter ljus och krispigt vitt. Nytt och fräscht. I slutet på januari brukar det kännas ljusare. Samtidigt har jag tagit några av mina bästa bilder just i januari trots att de är en nyckfull månad både vad gäller vädret och ljuset. Jag hoppas kunna komma igång med bildredigering i Photoshop under nästa år. Tiden har aldrig riktigt infunnit sig, men vem vet, plötsligt händer det.

IMG_2076

IMG_2081

IMG_2085

IMG_2077

                            

Blå timmen. Stjärnklara dagar är ljuset sagolikt vackert just när solen har gått ner. Himlen är intensivt blå samtidigt som stjärnorna lyser som klarast. Vilar tanken i det speciella ljuset en stund.

IMG_2080

Godaste chokladkakan och tankar om julen

IMG_2130

På något vis är det alltid lite skönt när julen är över. Den kravlösa ledigheten under mellandagarna är efterlängtad. Vårt julfirande är ändå väldigt lättsamt. Jag blir nästan skrämd när jag hör kollegor berätta om ändlöst julklappshandlande och överspänt julfirande med släktingar. Vi har rationaliserat bort julklappar, matlagningen blir till ett minimum och firandet med släkten på julafton är bara mysigt och lättsamt. Kvällen innan julafton åt vi köttbullar och julskinka från vildsvin. Den var jättegod och det känns bra att äta viltkött från ett djur som förökar sig i rasande fart skogarna. Det ser vi själva på våra promenader i skogen där varje vecka nya områden är sönderbökade. Idag har dottern med pojkvän åkt tillbaka till Schweiz och på väg hem från Arlanda bjöd vi mamma på den här goda chokladkakan eller egentligen chokladtårtan.

 

Varje gång jag bjuder på den här kakan frågar någon efter receptet och nu bjuder jag er, mina kära läsare, på det. Lite maffig chokladtryffelkaka och otroligt enkel att göra. Bara att röra ihop ingredienserna i en kastrull. Bäst blir den om den görs dagen innan och får vila i kylskåpet över natten.

IMG_2126

IMG_2127

 

Chokladtryffelkaka, för 10-12 personer

250 gr mörk choklad 70%
1 dl starkt kaffe
250 gr smör
2 dl socker
1 nypa salt
4 ägg

 
Sätt ugnen på 175 grader. Smält chokladen i kaffet i en kastrull på spisen. (Jag dänger chokladförpackningen i köksbänken några gånger, då blir chokladen lagom krossad!) När choklad har smält rör i smöret i mindre bitar omväxlande med sockret och saltet. När smöret har smält tag kastrullen från värmen och vispa därefter i äggen ett i taget. Häll i smord och bröad form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 minuter. Avnjutes tillsammans med lättvispad grädde och gärna några blåbär eller hallon.

IMG_2128

GOD JUL

IMG_2050

Önskar en riktigt GOD JUL med ett  julkort från oss.

Kram

IMG_2010

IMG_2092

IMG_2094

IMG_1853

IMG_2003

 

 

Årets julgran…blev en tall

IMG_1874

IMG_1880

                            

Årets julgran blev en tall. Den stod där så vacker och graciös, lite ensam på något vis. Toppen var kluven och då blir den troligtvis gallrad framöver. Hos den glade bonden på Kärrbo prästgård är det självplock av gran eller det du önskar för en hundralapp per träd. Skogen bakom bygdegården är flera hektar, här går korna men chansen att möta dem är liten.

IMG_1877

Några kulor av glas, röda nejlikor och den gamla ljusslingan av klassiskt snitt med ljus som liknar julgransljus. Den köpte vi till vår första julgran för tjugosex år sedan. Lägenheten hade rymliga rum och högt i tak på fashionabla Östermalm i Stockholm. Vi ville ha en julgran som var ståtlig men det slutade med att den klena julgransfoten var för liten och julgranen fick därefter spännas upp med fiskelinor åt alla håll för att hållas upprätt. Första julgranen och ungdomligt övermod. Därefter har ett antal olika julgranar passerat, jag är inte den som har det traditionsenligt år från år. Förra året var det den försmådde dansken som fick revansch och i år pryder han trappen med ljus.

IMG_1823

Det här är skogsmannen. Han trivs bäst på fjället och helst går han uppför i motvind. Det gör inte jag. Han är bra på att bära tungt och att hugga ved och en klen liten tall tar han med sig så där i förbifarten. Det är bra att ha en skogsman ibland.

IMG_1831

IMG_1827

IMG_1833

Till julafton blir tallen prydd med fler röda blommor och sedan blir han bevarad i minnet som den graciösa och exotiska svensken.

IMG_1872

IMG_1887

I pepparkakeland

IMG_1997

Västerås skyline försökte vi oss på. Domkyrkan lutar som tornet i Pisa och ingenjörerna måste har räknat fel på Kloka tornet som är den folkliga benämningen på tornet på ABBs forna huvudkontor här i småstaden. Ja, ingenjörerna som arbetade där var ju så kloka. Stadens nya landmärke är Bostadsrättsföreningen Östra Hamntornet och utsikten över Mälaren från den sjuttonde översta våning är slående. Skrapan som tillkom 1990 tog stadens siluett in i tjugohundratalet med sina 26 våningar.

IMG_1998

Ekarna

IMG_1852

Kikar bara in lite snabbt här för att visa hur fin min ekskog är. Förstår att det har blivit trendigt att driva upp ekar för det är som ett skådespel i miniatyr att se hur ekollonet först får rötter och därefter spricker upp för att ge plats åt det nya lilla trädet.

här gjorde jag.

IMG_1850

IMG_1845 (1)

Och en krans till

IMG_1982 (1)

Tall, rödgran, cypress, silvergran, vass och kvistar och kottar från lärk.

 

Vilken underbar dag idag. Gnistrande snö, sol och några minusgrader. Vi tog en promenad nere vid Mälaren. Isen låg tunn, böljande och sjöng som tusen småfåglar. Jag plockade några vippor vass och ja, sedan blev det en krans igen. Skall ge den till en kollega som har bjudit med mig på något trevligt. Har flera idéer på nytt material i kransarna och idag började jag med vass som fanns med i min spaning om blomstertrender här. Fortsättning följer.

 

IMG_1981 (1)

IMG_1985 (1)

 

 

 

IMG_1978 (1)

Hemmadag och tid för tankar

IMG_1758

Ligger i soffan och gör ingenting. Det är ovanligt. Blickar ut över landskapet som jag älskar. Hästhagarna, dalen och skogskanten bortom åkrarna. Bilderna är från i söndags, idag är det gråmulet. När vänner och besökare kommer hit stannar de oftast till framför de stora fönstrena och beundrar utsikten. Jag har aldrig tidigare uppskattat en utsikt över åkrar och skog så mycket som här. Hade fått för mig att endast utsikt över hav och vatten var vackert och rogivande. Så fel jag hade.

IMG_1747 (1)

IMG_1744

                                             

När vi bestämde oss för att flytta hit för drygt fem år sedan var det en form av ett socialt experiment. Livet i den stora sekelskiftesvillan i stan med närhet till allt kändes kravfyllt och för det mesta körde bilarna bara in och ut på uppfarten mellan jobb, stall och aktiviteter här och där. När jag väl var hemma sprang jag upp och ner mellan fyra våningar och skyndade ut i trädgården i bland mest för att hålla ogräset undan. Maken kallade sig själv för ”vaktmästaren” och sprang alltid med hammaren i handen beredd på diverse akututryckningar och renoveringsprojekt. Ja, vi sprang, precis så var det och efter femton år i villan var det dags att påbörja andra varvet med renovering. Vi längtade efter ett lugnare liv, mindre boarea och färre prylar. Så när sonen flyttade till Göteborg för studier flyttade resten av familjen ut på landet. Från 300 kvm till 100 kvm med stall och hagar och plats för de tre islandshästarna. Där i glipan mellan stallet och garaget kikade hästarna alltid fram när någon bil rullade in på stallplanen. Idag är det lite sorgligt tomt i stall och hagar.

IMG_1754

Här ute på landet har jag lärt mig att uppskatta naturen, att älska tallskogen och att blicka mot stjärnorna. Att plocka ängsblommor på försommaren, att lyssna på kronhjortarnas brunstvrål på hösten och veta var lummern växer i skogen.