Month: maj 2015
Träning och tävling
Bjuder på några bilder från träning och söndagens islandshästtävling på Sundbyholm utanför Eskilstuna. Tja, vi kan väl säga så här: jag tror vi alla fick mer ut av den här tidiga morgonträningen kl 6 på vår ridbana ett par dagar tidigare än av själva tävlingen så att säga. Ibland vill det sig inte helt enkelt.
Här pågår jobb med att peta in hästens bakben så att mer vikt hamnar på just bakbenen. Kanske inte det roligaste träningen men nog så viktig.
Ovan föredömligt riden ökad tölt.
Hästen nästan flyger fram i riktigt snabbt tempo med minst ett ben i marken hela tiden. Väldigt bekvämt att sitta på och oj vad snabbt det kan gå!
Galoppen här ser lite tung ut!
Hur som helst roligt att komma ut och träffa många gamla bekanta på tävlingsplatsen.
Vänner, blommor och choklad
Alla goda ting är tre. Vänner, blommor och choklad.
Kan inte vara utan någon av dem.
Träffade några vänner igår kväll, liten tjejmiddag. Som att vara inbäddad i bomull. Det är mjukt och ljust. Välvilja, samförstånd och gemenskap. Så välbehövligt! Inte konkurrens, illvilja och maktspel.
Bara vara. Härliga samtal om gemensamma minnen och intressen, om livet och vänskap.
Tack mina fina vänner för att ni är just ni och finns!
Snart flyttar han till San Francisco
Min son flyttar snart, långt bort. Det skär i modershjärtat. Det är ju inte så att han bor jättenära nu precis men det känns som det fysiska avståndet gör det värre. Ja, vi får se hur länge han stannar och om han kommer tillbaka till Göteborg och Chalmers för att slutföra utbildningen eller om han fortsätter att arbeta med det han älskar och brinner för. Datavisualisering, syntax, datadrivna beslut – ja rena rama grekiskan för mig.
Vi passade på bjuda över vår lilla släkt och skåla för Oscar! Och en härlig eftermiddag i solen blev det i lördags.
Charmtrollet Fia, allas kelgris, tyckte att de stora hästarna var lite läskiga!
Maten bestod av parmaknyten, skagenrullar, vegetarisk paj med rötbetor och fetaost, grillat, potatissallad och grönsallad. Till efterrätt supergod vit chokladglass (fick mycket beröm för den), ugnsbakad rabarber och jordgubbar.
Vit Chokladglass
180 g vit choklad, grovhackad
2,5 dl vispgrädde
1 dl mjölk
2 ägg
0,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
Värm choklad, vispgrädde och mjölk försiktigt så att chokladen smälter.
Vispa upp ägg och socker för hand. Blanda i ägg/sockervispet i den ljumma grädd/chokladblandningen och värm försiktigt så att blandningen tjocknar något, rör hela tiden. Det får inte koka. Ställ kallt över natten eller minst tre timmar. Frys in i form eller kör i glassmaskin.
Njut!
Gammalt och nytt
Det känns bra att längta.
Har önskat mig den här krukan från Svensk Tenn länge. Oftast blir jag väldigt nöjd när jag har väntat på något. Känns bra. Impulsköp blir oftast fel för mig.
Mormors spegel som hängde över hennes sminkbord hänger i vårt sovrum. Tycker mycket om formen och den slipade kanten. Fina detaljer som inte är så vanliga idag.
Smyckeskrin från Zara Home och silverhalsband med stor gul citrin från mig.
Utanför mitt fönster…
Jag har den allra vackraste utsikten från köksfönstret just nu. Våra sommarvänner är tillbaka i hagen mitt emot. Alldeles intill oss ligger Kungsbyns Djurpark. Deras hästar, två åsnor och en sysslolös bagge har flyttat till sin sommarhage nu. På morgonen ligger de oftast och sover precis i gläntan mitt emot oss. Sagolikt vackert!
Skönt att klia sig mot det nedfallna trädet tycker både baggen och ponnyn!
Lata Pigan
I helgen kom jag äntligen till skott och åkte till roliga vintagebutiken Lata Pigan i Vela utanför Enköping. Här är man specialiserade på 60/70-tal i kläder och inredning. Härligt färgstarkt!
Jag hade med mig några av mammas vackra ateljésydda sidenblusar och klänningar som jag lämnade in. Nu har de legat i 10 år i mina lådor, dags att någon annan får glädje av dem! Blev förvånad hur mycket betalt jag fick!
Fantastisk tyger och färger!
Så här fina skräddade kläder har vi inte råd med idag konstaterade vi.
På tal om lat. Har funderat en del på sista tiden om människan i allmänhet är lat och bekväm eller inte. En person som i arbetet korsade min väg har med bestämdhet påstått att människan i allmänhet är både lat och bekväm. Nej, jag håller inte med om det.
Jo, kanske den där Lata Pigan var det 🙂
Take´n bake
När jag åker hem från Stockholm tar jag ofta med färdig ceasarpizza från CG i Enebyängen, strax norr om Stockholm. Lägligt nog precis på vägen från mamma. Pizza är inte min grej men den här är bara så god!
Pizzan följer med hem ogräddad och krutonger, parmensanost, ceasardressing och ruccola kommer med bredvid.
Väl hemma är det bara att grädda pizzorna
och pimpa med goda tillbehör!
Bon appétit!
Underläggen med stockholmsmotiv fick äntligen följa med hem
från Svenskt Tenn.
”I Stockholm är jag född, där har jag min familj” som Orup sjunger!
Två Stockholmsklassiker…
…och en bubblare!
Fredagen, klämdagen, blev en riktigt trevlig dag. Hämtade mamma och tog en liten roadtrip i Stockholm. Första stoppet blev Thielska Galleriet på Blockhusudden på Djurgården. Har alltid tyckt om detta lilla museum fyllt med sekelskifteskonst, nationalromantik, som Anders Zorn, Carl Larsson och Bruna Liljefors m fl.
Huset, det vita, ritades av arkitekten Ferdinand Boberg.
I den vackra parken som omger Galleriet finns skulpturer av bl a Auguste Rodin.
Bruna Liljefors
Lunchen, härliga räkmackor och goda chokladkakor, mumsade vi i oss i caféet som drivs av Monika Ahlberg. Det ser ganska tomt ut på kakfaten och jag förstår varför 🙂
Nästa stopp blev klassikern Svenskt Tenn på Strandvägen.
Känns som jag är lite uppvuxen där.
Because I´m worth it.
En present till mig själv.
Av en ren tillfällighet åkte vi förbi Garbo Interiör på Brahegatan på vägen tillbaka. Har hört talas om denna inredningsbutik så jag var förståss tvungen att stanna och titta in.
Kan bara säga att här blir det fler besök! Den här stilen gillar jag!
Mysig eftermiddag med mamma i Stockholm, vi var nog båda lite trötta men nöjda efteråt!
En helgfavorit hos oss
är enkel Bouillabaise med vitt bröd, vitlöksmajo
och torrt vin, vitt eller rosé. Är det fest kokar jag soppan på fiskskrov, häller i massor av vitt vin, och har kanske havskräftor till, bakar gott bröd. Till vardags blir det så här för ca 4 personer:
1/2 purjolök
olivolja
1 vitlöksklyfta
1 paket saffran
4 tomater
lite tomatpure eller ketchup
1 fänkål
rivet skal av 1/4 apelsin
2 fiskbuljongtärningar
3-5 dl vatten
1 dl vitt vin och/ eller vit torr vermouth
färsk timjan
300 g lax och/eller torsk i bitar
250 g skalade räkor
1 förpackning färska musslor
Fräs och koka ihop alla ingredienser ca 20 min, lägg i fisk och låt sjuda ca 5 min, lägg sedan i räkor så att de blir varma. Klart!
Musslorna kokar vi ett par minuter i eget vatten och serverar bredvid för den som vill! Lite olika önskemål om musslorna i familjen här! 🙂
Drack ett gott vin till, Ana Rosé eco, från Argentina. Torrt och krispigt, ett matvin, inget pratvin!