Sommarkväll på Mälaren

IMG_5826

Igår kväll var vi medbjudna på en segeltur på Mälaren. Så underbara timmar med goda vänner, en ljummen bris och skimrande solnedgång över vattnet. En kväll att spara i minnet…

IMG_5819 IMG_5848 IMG_5800 IMG_5853 IMG_5851

Enklaste godaste kakan

Idag har vi badat och solat i massor och paddlat kajak. Då behövs lite extra energi på bryggan. Prova och gör den här enkla goda kakan. Bara att röra ihop i en kastrull! Är lika god med hallon som med blåbär eller välj båda! Här har jag gjort halv sats till en mindre långpanna.

IMG_5606

SEGA RUTOR

200 gr smör

4 ägg

6 dl strösocker

6 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1 påse mandelspån

3-4 dl frusna eller färska blåbär eller hallon

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg bakplåtspapper i en långpanna.

Smält smöret i en 2 liters kastrull där allt kommer blandas i. Låt svalna och rör i äggen.

Blanda raskt i de torra ingredienserna.

Bred ut smeten i långpannan. Strö på bär och mandelspån. Grädda mitt i ugnen 25-30 min. Passa, inte för länge.

Låt kakan svalna under långpannan. Skär i bitar. Går bra att frysa.

IMG_5607 IMG_5611

Ombyggnad pågår!

IMG_5425

Bloggen fräschas upp just nu. Jag håller på att bygga om bloggen och ge den ett modernare uttryck. Så allt fungerar nog inte helt perfekt de närmaste dagarna!

IMG_5432

De här alldeles underbara ängsblommorna är fotograferade i en rondell i Enköping! I början på sommaren funderade jag på om någon hade glömt att rensa ogräs i rondellen men se hur fint det blev.

 

Nu checkar jag ut

IMG_5515

I morgon eftermiddag sparkar jag av mig skorna och checkar ut. Går på tre veckors semester, sedan blir det ytterligare en vecka i slutet av augusti och några dagar i slutet av september. Det känns som om det är första riktiga semestern på femton år. Under alla åren som fastighetsmäklare var det så svårt att ta flera veckors sammanhängande semester på sommaren. Som personligt ansvarig för många försäljningsuppdrag var det oftast nödvändigt att vara stand by på telefon och speciellt banktillträden och kontraktsskrivningar var ofta svårt att lämna över. Med åren blev det mer och mer krävande och svårare att vara ledig.

IMG_5533

Jag måste säga att det är så skönt att vara ledig när jag är ledig. Ingen telefon som ringer, inga jobb-sms och mail. Går ner i varv på ett helt annat sätt. Jag har blivit mer uppmärksam på hur folk stressar och beter sig i största allmänhet numera. Konstaterar på min nuvarande arbetsplats att ingen springer i korridorerna, eller i alla fall väldigt sällan.

IMG_5526

Brygghäng på Fröholmen efter arbetet idag. Underbart väder och nästan vindstilla. Solstol, solhatt, solglasögon och senaste numret av Lantliv. Ja, det går att ha det sämre!

IMG_5573 (2)

SM Islandshäst 2016

Förra helgen reds finaler i Islandshäst SM 2016 i Norrköping. Jag var där och tittade på alla fina ekipage tillsammans med min vän Lisa. För några år sedan, 2011, var Elisabeth med på SM så jag kan känna en viss nostalgi att inte vara där längre som hästägare och stolt mamma till ett av de 150 svenska bästa ekipagen i Sverige. Att ha hästägarband runt handleden och gå runt i stallarna. Sola sig lite i glansen av skinande hästar, nyputsade ridstövlar och ja, svällande plånböcker som måste  bli tjockare och tjockare för att få vara med där.  Men… jag känner en ännu större lättnad att inte var med just där. Prestationskraven, att lyckas, att marginalerna måste vara på rätt sida, att inget skall gå fel just den där dagen, alla träningar, alla kostnader, alla brustna förhoppningar… Nä, skönt tror jag att både Elisabeth och jag tycker. Här kommer mina favoriter från de finalritterna som jag såg på söndagen.

IMG_4795 (1)

 

Erlingur Erlingsson och Hérjolfur frá Ragnheldarstödum Svensk Mästare 2016 i T1, tölt.

 

IMG_4878

Eyjolfur Porsteinsson och Háfeti frá Ulfstödum 2:a T1, tölt.

IMG_4627

Unn Kroghen Adalsteinsson och Hrafndynur frá Hàkoti, 2:a i V1, fyrgång. Trav ovan och ökad tölt nedan.

IMG_4975

IMG_5038Klara Nydahl, 11 år, från min hemmaklubb Sleipnir, som rider vackra förstaklasshingsten Bikar frá Holum. Grön rosett och 5:a i Junior V5, fyrgång. Tölt ovan och galopp nedan. Jag är lite förtjust i den där långa manen som täcker hela sidan på ekipaget.

IMG_5095

IMG_5140Min vän Katarinas dotter Charlotta Rydin och förstaklasshingsten Rodi frá Gardi som placerade sig som 2:a och 3:a i T1 och V2, tölt och fyrgång på sitt första SM tillsammans.

Härlig dag med vackra hästar, fint väder, trevligt sällskap och många glada pratstunder med gamla bekanta!

Formgivarfägring

IMG_4512

Ett litet boktips så här inför stundande semestertider. Ikeas bok om formgivaren Ingegerd Råman är verkligen fin och dessutom prisvärd. Vackra finstämda bilder och intressant personbeskrivning. Ingegerd Råmans bredd inom svensk formgivning är representerad på Nationalmuseums utställning Design som pågår t o m 14 augusti. Finns med på min lista att göra under semestern.

Fredagsbuketten

IMG_5330

Gick alldeles nyss direkt ner till hästhagarna när jag kom hem från arbetet. Flyttade hästarna till grönare gräs. De blir för tjocka om de äter hela dagarna.

Vi skall bort på middag ikväll och jag plockade en bukett av det som finns i hagarna och runt huset. Så otroligt avkopplande att gå runt och plocka blommor. Älskar´t! Så onödigt att åka till blomsteraffären och köpa något som är odlat i växthus och transporterat långt! Måste tänka på det oftare.

I dagens bukett blev det rosenspirea, lavendel, jätteverbena, kaprifol, tistlar (!) från hästhagen och eklöv. Säg den som inte blir glad av en bukett där varje blomma är noga utvald och plockad av kärlek och omtanke.

Förresten såg ni Ernst på TV4 igår? Jag börjar mer och mer uppskatta hans ord! Det är helt underbart att lyssna på det han säger!

Kram och trevlig helg!

Jätteverbena

IMG_4367

De här bilderna är till dig mamma! Häromdagen undrade du hur de där små plantorna som jag köpte på Ulriksdals Slottsträdgård ser ut nu!

Det är Jätteverbena och det var inte så lätt att få tag i den. Men i favoritträdgården strax norr om Stockholm brukar det mesta finnas.  Nu är den nästan en meter hög och blommar med en vacker skir sky av lila blommor som tycks tåliga för både regn och blåst. Som jag längtat efter denna blomma. Tyvärr är den bara ettårig men en klar favorit till nästa år.

IMG_4366

Inspiration och tips från Göteborg

IMG_4466

Igår hade jag turen och kunde ta en dag ledigt och åka med Urban på jobbresa till Göteborg.  Bestämde mig för att strosa runt i centrum, gå på café och få inspiration i största allmänhet. Göteborg är en trevlig stad med ett kompakt centrum där affärer och caféer ligger tätt. Förberedde mig noga och valde ut ett par godbitar.

IMG_4487Letade mig fram till den härliga blomsterbutiken Floramor och Krukatös som ligger med igång från en charmig innergård. Har varit så många gånger i Göteborg de senaste åren men aldrig upptäckt denna pärla. Kändes som om jag var förflyttad till en italiensk piazza. Omgiven av olivträd, blommor och vackra stenväggar intog jag en härlig lunchsmörgås från Café da Matteo som ligger intill.

IMG_4470 (1)

Café da Matteo blev årets café 2015 och har fyra olika caféer i centrala Göteborg. Eget kafferosteri och bröd och bakverk som bakas i lokalen intill blomsteraffären. Mitt tips är att gå igenom kafferosteriet, uppför trappen och ut på den underbara innergården och inta lunch där. En riktig oas som ligger lite gömd.

IMG_4476IMG_4472

IMG_4473
IMG_4477

IMG_4456

Artilleriet är en inredningsbutik som man väl inte bör missa i Göteborg. På torget utanför var aktiviteten hög och flera foodtrucks serverade mat för fullt. Stod i valet och kvalet om jag skulle äta lunch här men så blev det på da Matteo i stället som jag inte ångrade.

IMG_4459

Hypade Artilleriet kitchen är en ganska liten butik men var så överbelamrad med folk igår att jag inte kunde ta några bilder där inne. För den som söker inspiration för det dukade bordet är det klart värt att kika in här.

IMG_4491Kale´i  Kaffe och mat är utsedd till årets bästa kaffebar i White Guide, Sveriges bästa caféer 2016-17. När jag kom förbi här så var redan min kaffe- och lunchkvot överfylld och det var dags att åka och hämta Urban i utkanten av Göteborg. Hur som helst såg det väldigt trevligt ut och nog hade det kunnat slinka ner en kopp kaffe även här!

IMG_4497En bild från en av de mysiga ”passagerna” där härliga småbutiker finns.

Möblerar om…

IMG_4426 (2)

Möblerar om…inte bara i vardagsrummet. Men det är inte klart överallt än.  Det blir ljust och fräscht och det bli skönt när det är klart. Jag har en förmåga att göra många olika saker samtidigt, inte bara när jag möblerar om. Slutresultatet brukar bli bra även om det kan te sig lite rörigt under resans gång. Nu möblerar jag om och dricker kaffe och bläddrar i Lars Lerins underbara bok på en och samma gång. Akvarellernas mästare. Är det detaljerna eller helheten som gör det fantastiska slutresultatet?

IMG_4425